به گزارش ایكنا از فارس، محمد صفری، مدیر گروه فرهنگی ـ مذهبی كمیل شیراز امروز، 13 آبان در جمع خبرنگاران گفت: برای نوزدهمین سال متوالی، باز هم مردم شیراز در طبخ آش نذری مشاركت دارند.
وی افزود: امسال ۸۴ هزار کیلو آش سبزی به مناسبت ۲۸ صفر با همراهی و مشارکت خیران و شهروندان در قالب یک فعالیت مردمی غیردولتی در شیراز طبخ و توزیع میشود.
اسدی به هجمههایی که همواره به چنین فعالیتهایی وارد میشود، اشاره كرد و گفت: مردم این کار را به عشق رسولالله(ص) انجام میدهند و برای مشارکت در پخت آش هیچگونه اجباری وجود ندارد.
وی با بیان اینکه متاسفانه مراسم عزاداری خاص و ویژهای جهت رحلت حضرت رسول (ص) در شیراز برگزار نمیشود، گفت: ۱۹ سال پیش پخت آش صلواتی با حجم ۱۱۰ کیلوگرم با مشارکت مردم به همین دلیل در شیراز آغاز شد و اکنون حجم آن به ۸۴ هزار کیلو افزایش یافته است.
مدیر گروه فرهنگی ـ مذهبی کمیل شیراز با اشاره به اینکه سال گذشته این هجمه به مراسم پخت آش ۲۸ صفر در شیراز وارد بود که چرا هزینه آن را صرف زلزله زدگان کرمانشاه نمیکنید، گفت: ما امانتدار مردمی هستیم که پول خود را نذر پخت آش سبزی در ۲۸ صفر کردهاند و بنا بر این نذر حتی نمیتوان حلیم پخت یا این پخت را در روز ۲۹ صفر انجام داد.
كمك به مردم زلزله زده كرمانشاه در حاشیه طبخ آش 28 صفر
اسدی اضافه کرد: سال گذشته علاوه بر جمعآوری کمکهای مردمی برای پخت آش ۲۸ صفر، کمکهای بسیاری نیز برای کمک به هموطنان زلزله زده کرمانشاه جمع آوری و دو برابر هزینه آش سال گذشته از کانکس های سرویس بهداشتی تا انواع مواد غذایی به این عزیزان تقدیم شد.
وی همچنین به انتقادهای برخی افراد مبنی بر اینکه چرا هزینه آش را به فقرا کمک نمی کنید اشاره کرد و گفت: امسال یک هزار بسته از محتوای مورد نیاز برای پخت آش تهیه میشود و در اختیار خانوادههای نیازمند تحت پوشش چند موسسه خیریه در شیراز قرار میگیرد تا خودشان طبخ کنند.
حضور مردم با میل و رغبت در طبخ آش نذری
مدیر گروه فرهنگی مذهبی کمیل شیراز با بیان اینکه پخت آش ۲۸ صفر که با هدف رساکردن صدای مظلومیت رسول الله(ص) انجام شده هر سال گسترش یافته است، گفت: حضور مردم با میل و رغبت در تمام ابعاد برای پخت این آش قابل توجه است و امیدوارم ما نیز امانتداران خوبی برای مردم باشیم .
اسدی از آغاز فعالیتها برای تهیه لوازم و اقلام مورد نیاز پخت آش خبر داد و بیان کرد: 4500 کیلوگرم برنج، 2500 کیلوگرم لوبیا، 1500 کیلوگرم عدس و 1500 کیلوگرم نخود، 4000 کیلوگرم تره بعلاوه سایر اقلام نظیر ترخون، زردچوبه، فلفل و البته 30 حلب روغن 17 کیلویی و غیره استفاده میشود.
وی با بیان اینکه امسال 120 رأس گوسفند برای طبخ آش سبزی استفاده میشود، اظهار کرد: تمام هزینههای پخت آش سبزی را مردم تامین کردهاند و برای اجرای مقدمات هم شهروندان کمک و همراهی میکنند به نحوی که بیش از ۷۰۰ نفر از آقایان و ۳۰۰ نفر از خانمها برای کمک مورد نیاز است اما تاکنون بیش از هزار نفر از بانوان برای کمک ثبت نام کردهاند.
مدیر گروه فرهنگی کمیل شیراز با بیان اینکه حضور شهروندان برای آمادهسازی مقدمات طبخ آش نذری شیراز، بسیار گسترده است، گفت: هر سال هموطنان ما از تمام استانها برای مشارکت در طبخ آش به شیراز میآیند و با توجه به محدودیتهای موجود، گاه امکان همراهی را پیدا نمیکنند.
اسدی با بیان اینکه ساعت ۵ صبح ۲۸ صفر مقارن با ۱۵ آبان، توزیع آش آغاز میشود، گفت: سال گذشته ۳۰ هزار نفر در صف بودند و آش دریافت کرده و بیش از ۳۰۰ هزار نفر از آش استفاده کردند.
رئیس خیریه امام صادق(ع) شیراز اضافه کرد: بخشی از آش بین چند موسسه خیریه و سرای سالمندان و همچنین یک مرکز نگهداری از معلولین ذهنی در شیراز تحویل داده میشود اما بستر لازم برای توزیع آش در بیمارستان ها فراهم نیست.
مدیر گروه فرهنگی مذهبی کمیل شیراز تاکید کرد: امسال با توجه به نیازهای موجود، همزمان با آغاز کار و فراهم کردن بسترها برای پخت آش سبزی، بستری برای اجرای برنامههای فرهنگی مذهبی از جمله توزیع کتابهای یک صفحهای، برپایی ایستگاه چای صلواتی، اقامه نماز جماعت صبح و غیره فراهم خواهد شد.
انتهای پیام