Japon : l’Université de Yamaguchi offre des plats Halal
L’Université de Yamaguchi au Japon commencera à offrir un menu halal dès le 2 octobre, permettant aux étudiants musulmans de profiter des plats servis à la cafétéria.
L'objectif est de fournir un environnement confortable pour les étudiants musulmans à travers le nouveau menu halal De même les étudiants musulmans peuvent bénéficier d’une salle de prière, située à la salle d'échanges internationaux.
Au mois d’août, un événement halal a été organisé à la cafétéria des étudiants de Buono sur le campus de l'université Yoshida dans le quartier Yoshida de la ville de Yamaguchi. Environ 25 personnes y compris le personnel de l'université et les étudiants y ont participé.
L'un des participants, un étudiant de 32 ans du Bangladesh, a déclaré: « Je suis heureux, car il n'y a pas de restaurants à proximité qui offrent la nourriture halal. Maintenant, mes amis aussi viennent ici. " En ce qui concerne le goût, l'étudiant a dit: « Il est un peu plus doux que le curry à la maison, mais il est délicieux. »
En outre, l'université affirme que son association coopérative prévoit d'ajouter le pain et les poissons grillés halal au menu d'Octobre.
Commentant ce développement culinaire, le président de l'Université de Yamaguchi, Masaaki Oka, a dit: « Je veux créer une université où les étudiants peuvent interagir entre eux, et de grandir ensemble. »
