De acuerdo al sitio whr.hdcglobal, este congreso ha sido organizado por la Organización de Desarrollo de la Industria de los Productos Halal (HDC), para la presentación y el estudio sobre las últimas informaciones, tecnologías, asuntos y problemas de esta industria.
Han participado en este congreso: Los representantes de las universidades, de los centros de investigación, las agencias gubernamentales, los sindicatos de comercio, las asociaciones islámicas, los institutos científicos, comerciales y políticos. Entre los importantes temas tratados por los participantes estuvieron: Las investigaciones y el desarrollo de la industria Halal, los métodos, las tecnologías y las posibilidades de desarrollo de esta industria, los alimentos integrales, los productos de maquillaje y los medicamentos.
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