به گزارش خبرگزاری بین‌المللی قرآن(ایکنا) سوسیس، کالباس و انواع محصولات گوشتی فرآوری شده، از نمونه‌های مواد غذایی است که به راحتی آماده مصرف بوده و در سبک زندگی کنونی جوامع که همگان از کمبود وقت گله‌مند هستند، طرفداران زیادی دارد.
اندر مضرات این محصولات غذایی پرشکان، متخصصان تغذیه و کارشناسان بهداشت سخنان و هشدارهای فراوانی عنوان داشته‌اند که در این فرصت قصد تکرار آن‌ها را نداریم.
به سراغ گنجینه‌هایی رفتیم که مرور روزانه‌شان راه زندگی را هموارتر، مشکلات را مرتفع و خوبی‌ها را به زندگی سرازیر می‌کند؛ مروری کوتاه بر سخنان ارزشمند معصومین درباره گوشت‌های خشک شده و نمک‌سود شاید تلنگری قوی‌تر برای ما در خصوص عدم مصرف این نوع از مواد غذایی مضر باشد.
کلام معصومین
امام صادق علیه السلام: سه نوع از خوردنى‌ها، موجب لاغرى است: گوشت خشک شده، پنیر و شکوفه خرما.
امام صادق علیه السلام: دو چیز است که از هر جهت، زیان دارد و براى هیچ چیز، فایده اى ندارد . . . : گوشت خشک شده و پنیر .
امام هادى علیه السلام: گوشت خشکیده نمک سود، بد چیزى است؛ زیرا در معده شُل مى‌شود، هر بیمارى‌اى را تحریک مى‌کند و براى هیچ چیزى سودمند نیست؛ بلکه زیان هم دارد.
الکافى (به نقل از محمّد بن عیسى، از امام هادى علیه السلام): هیچ خوراکى را سنگین‌تر و بیمارى آورتر از گوشتِ خشک شده نخورده‌ام.