در خراسان جنوبی به روش های صنعتی و سنتی گلاب گیری و علاوه بر مصرف در داخل استان، به استان های همجوار نیز ارسال می شود. برداشت گل محمدی اواخر فروردین آغاز می شود و تا اواسط اردیبهشت در استان ادامه دارد.