آیین سنتی بیل‌گردانی در شهر نیم‌ور، طبق روال هر سال، عصر امروز جمعه ۳۰ فروردین‌ماه برگزار شد، بیل‌گردانی قریب به دوهزار سال است که در نیم‌ور برگزار می‌شود اما از سال ۸۹ که به ثبت آثار معنوی ماندگار ایران رسید به صورت جدی‌تر دنبال می‌شود و برای مردمان این شهر آیین ارزشمندی است. در این آیین ۴ بیل را به یکدیگر می‌بندند و در دست راست و ۳ بیل بسته شده دیگر هم در دست چپ قرار می‌گیرد و فرد بایستی این بیل‌ها را خلاف جهت هم بچرخاند. وزن هر کدام از این دسته‌ها ۱۱ کیلوگرم است، علت وجود ۷ بیل اشاره به ۷ دانگ دشت نیم‌ور یا ۷ آسمان است. هر ساله جوانان نیم‌ور آیین بیل گردانی را به صورت مسابقه انجام می‌دهند و به فردی که بیل‌گردانی بیشتر و صحیح‌تری داشته باشد جایزه‌ای اهدا می‌شود.