مراسم علم بندان یا عقد علم در بیرجند و برخی مناطق دیگر استان در غروب آخرین روز ماه ذی‌الحجه انجام می‌شود که نشانه شروع مراسم ماه محرم است. علم‌ها اغلب بانی و علمچی دارند که صاحب علم محسوب می‌شوند که این کار به‌طور موروثی از پدر به پسر بزرگ‌تر خانواده می‌رسد. مراسم و آئین علم بندان به شماره ۶۲۷ در تاریخ ۲۲ آذر در فهرست میراث معنوی کشور (ناملموس) به ثبت رسیده است.