مستند قاریان برتر به روایت سبک زندگی و رمز جاودانگی اساتید برجسته قرائت قرآن می‌پردازد. پنجمین قسمت در بخش سوم این مجموعه مستند به آخرین روزهای حیات شیخ شحات پرداخته است.