همه ساله با نزدیک شدن به روزهای پایانی پاییز، برداشت سنتی فلفل سبز و قرمز در روستاهای بخش بیارجمند شهرستان شاهرود انجام می‌شود. بخش بیارجمند در ۱۱۰ کیلومتری جنوب شرقی شهرستان شاهرود و در فاصله ۳۱۰ کیلومتری از مرکز استان سمنان قرار گرفته است، شغل اغلب مردم روستاهای زمان آباد، کاریز و... در بخش بیارجمند شهرستان شاهرود کشاورزی و دامداری است.