کد خبر: ۱۳۵۸۱۴۴

تاریخ: ۲۳ دی ۱۳۹۲ - ۰۹:۲۹

هشدار از نوع دیگر برای پرهیز از مصرف سوسیس و کالباس

گروه سلامت: سبک زندگی امروزی، راه را بر مواد غذایی باز کرده که انواع توصیه‌ها در منع مصرفشان بیان شده است، اما این مطلب هشدار از نوع دیگر است.

به گزارش خبرگزاری بین‌المللی قرآن(ایکنا) سوسیس، کالباس و انواع محصولات گوشتی فرآوری شده، از نمونه‌های مواد غذایی است که به راحتی آماده مصرف بوده و در سبک زندگی کنونی جوامع که همگان از کمبود وقت گله‌مند هستند، طرفداران زیادی دارد.

اندر مضرات این محصولات غذایی پرشکان، متخصصان تغذیه و کارشناسان بهداشت سخنان و هشدارهای فراوانی عنوان داشته‌اند که در این فرصت قصد تکرار آن‌ها را نداریم.

به سراغ گنجینه‌هایی رفتیم که مرور روزانه‌شان راه زندگی را هموارتر، مشکلات را مرتفع و خوبی‌ها را به زندگی سرازیر می‌کند؛ مروری کوتاه بر سخنان ارزشمند معصومین درباره گوشت‌های خشک شده و نمک‌سود شاید تلنگری قوی‌تر برای ما در خصوص عدم مصرف این نوع از مواد غذایی مضر باشد.

کلام معصومین

امام صادق علیه السلام: سه نوع از خوردنى‌ها، موجب لاغرى است: گوشت خشک شده، پنیر و شکوفه خرما.

امام صادق علیه السلام: دو چیز است که از هر جهت، زیان دارد و براى هیچ چیز، فایده اى ندارد . . . : گوشت خشک شده و پنیر .

امام هادى علیه السلام: گوشت خشکیده نمک سود، بد چیزى است؛ زیرا در معده شُل مى‌شود، هر بیمارى‌اى را تحریک مى‌کند و براى هیچ چیزى سودمند نیست؛ بلکه زیان هم دارد.

الکافى (به نقل از محمّد بن عیسى، از امام هادى علیه السلام): هیچ خوراکى را سنگین‌تر و بیمارى آورتر از گوشتِ خشک شده نخورده‌ام.