کد خبر: ۲۵۰۴۶۶۳

تاریخ: ۱۲ اسفند ۱۳۹۱ - ۱۴:۱۴

سارايوو؛ ميزبان همايش و نمايشگاه بين‌المللی محصولات حلال

گروه بين‌الملل: شهر سارايوو، پايتخت بوسنی و هرزگوين، روزهای 25 تا 27 خردادماه سال 92، ميزبان همايش و نمايشگاه بين‌المللی محصولات حلال خواهد بود.

به گزارش خبرگزاری قرآنی ايران(ايكنا) به نقل از پايگاه اطلاع‌رسانی «sahaf.ba»، در اين گردهمايی كه برای اولين بار در سارايوو برگزار می‌شود، نمايندگان صنايع حلال كشورهای جنوب شرقی اروپا و نمايندگان مطرح صنايع حلال در عرصه بين‌الملل حضور خواهند داشت.
آژانس كنترل كيفيت محصولات حلال بوسنی و هرزگوين مسئول برگزاری اين گردهمايی است كه با هدف بررسی فرصت‌های بهره‌‌برداری از صنعت حلال و توسعه اين صنعت در اروپای شرقی برگزار خواهد شد.
همايش حلال سارايوو با موضوع «حلال؛ اتصال‌دهنده ارزش‌ها: صنعت، فناوری و شيوه زندگی» برگزار خواهد شد و در آن اساتيد و صاحب‌نظران در عرصه توليد محصولات حلال به ارائه سخنرانی خواهند پرداخت.
اصول بنيادين محصولات حلال و مزايای توليدات حلال برای توليد‌كنندگان، توزيع‌كنندگان و مصرف‌كنندگان و نيز اقتصاد بين‌المللی، ارزش‌های حلال در صنعت و تجارت، استانداردهای حلال و كاربرد آن و بازارهای حلال از جمله موضوعاتی هستند كه در اين همايش مورد بررسی قرار خواهند گرفت.
لازم به ذكر است، بوسنی‌ و‌ هرزگوين با مجموع 47 شركت توليدكننده محصولات حلال به يكی از منابع مهم توليد محصولات حلال در منطقه جنوب شرقی اروپا تبديل شده است و همچنان به توسعه اين بخش به عنوان يكی از بخش‌های مهم اقتصادی خود ادامه می‌دهد.
در سال 2006، آژانس كنترل كيفيت محصولات حلال در بوسنی برای بررسی محصولات توليدشده بر اساس موازين اسلامی تأسيس شد كه در حال حاضر بر فراورده‌های 47 شركت توليدكننده محصولات حلال در اين كشور نظارت دارد.
به گفته رئيس اين آژانس، تعداد مصرف‌كنندگان بازار محصولات حلال منطقه جنوب شرقی اروپا، بسيار بيشتر از تعداد مسلمانان است و در حقيقت نشان گواهی حلال بر روی محصولات برای مشتريان با سلامت، امنيت مواد غذايی و منطبق بودن روش‌های توليد آن‌ها با اصول اديان، مترادف شده است.
كشور بوسنی و هرزگوين در حال حاضر بيش از 2 هزار نوع محصول حلال توليد و آن‌ها را به كشورهای سراسر جهان صادر می‌كند. بوسنی همچنين به بازار خوبی در خاورميانه نيز دست يافته‌ است.
تخمين درآمد حاصل از صنعت حلال در بوسنی ممكن نيست اما بنابر آمارهای آژانس كنترل كيفيت حلال اين كشور، بازار جهانی محصولات حلال رشد روزافزونی دارد و ارزش آن حدود 472 ميليارد يورو تخمين زده می‌شود، در‌حالی‌كه ارزش بازار اتحاديه اروپا تنها 51 ميليارد يورو است.