کد خبر: ۳۴۷۱۷۷۷

تاریخ: ۱۲ بهمن ۱۳۹۴ - ۰۹:۰۵

جنت:

ورود مواد غذایی غیر حلال به کشور صحت ندارد/ بررسی حلیت سازوکار دقیقی دارد

گروه سلامت: رئیس مرکز تحقیقات حلال سازمان غذا و داروی کشور با اشاره به نحوه بررسی حلیت مواد غذایی واردتی به کشور، ورود هرگونه مواد غذایی با منشأ حیوانی غیر حلال را تکذیب کرد.

بهروز جنت رئیس مرکز تحقیقات حلال سازمان غذا و داروی کشور در گفت‌وگو با خبرگزاری بین‌المللی قرآن(ایکنا) ورود هرگونه مواد غذایی با منشاء حیوانی حرام به کشور را تکذیب کرد.

وی تصریح کرد: فردی که مدعی ورود مواد غذایی غیر حلال به کشور از طریق مبادی رسمی است تنها مسؤول یک پژوهشکده بوده و اطلاعات لازم در زمینه نحوه بررسی مواد غذایی وراداتی به کشور از جانب وزارت بهداشت را ندارد.

جنت افزود: تمامی اجزاء و افزودنی‌های مواد غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی که از طریق مبادی رسمی وارد کشور می‌شوند از لحاظ کیفیت و طهارت کنترل می‌شوند.

وی تأکید کرد: این شایعات که مواد خوراکی با منشأ غیر حلال وارد کشور می‌شوند به هیچ عنوان صحت نداشته و سالهاست وزارت بهداشت آن را کنترل می‌کند و به دلیل این حساسیت‌ها مرکز ملی تحقیقات حلال را ایجاد کرده است.

مدیرکل نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و داروی کشور با بیان اینکه کنترل حلیت و سلامت مواد غذایی وارداتی به کشور سازوکار دقیقی دارد، عنوان کرد: این سازوکار به این ترتیب است که ابتدا باید اجزاء متشکله آن مشخص شود اگر موضوع مربوط به حلیت آن باشد به مرکز ملی تحقیقات حلال ارسال و در آنجا بررسی می شود.

وی ادامه داد: اگر بررسی حلیت آن نیاز به کار آزمایشگاهی داشته باشد آن را به آزمایشگاه های مورد تأیید ارجاع داده و ژنوم آن با ژنوم های حلال و حرام تطبیق داده میشود تا منشأ حیوانی آن روشن شود.

جنت خاطر نشان کرد: در برخی مواد غذایی نیاز به بررسی میزان اندازه گیری الکل است که در این صورت در آزمایشگاه الکل آن تعیین مقدار می‌شود و سپس با بررسی اسناد حلالی که سایر مراکز اسلامی برای آنها صادرکرده اند همه جمع شده و پس از آن تصمیم گیری در رابطه با مجوز ورود به این محصول داده می‌شود.

گفتنی است در روزهای اخیر شایعات گسترده‌ای با استناد به گفت‌وگوی سخنان عبدالرسول کدخدایی رئیس پژوهشکده علوم و صنایع غذایی با رسانه‌ها در رابطه با ورود مواد غذایی با منشأ خوکی به کشور، در شبکه های اجتماعی مطرح شده بود.