کد خبر: ۴۱۱۴۰۹۷

تاریخ: ۲۲ دی ۱۴۰۱ - ۱۳:۳۹

در نشست هم‌اندیشی نمایشگاه زندگی سالم بررسی شد؛

چالش‌های پیش‌روی تولید محصولات ارگانیک و سلامت محور

در نشست هم‌اندیشی نخستین نمایشگاه زندگی سالم تعدادی از تولیدکنندگان و فعالان این عرصه به بیان مهم‌ترین مشکلات و چالش‌های پیش روی تولید محصولات ارگانیک و سلامت محور پرداختند که از جمله مهم‌ترین این چالش‌ها می‌توان به خلأ قانونی در این حوزه و بی‌توجهی قانونگذاران در مجلس شورای اسلامی اشاره کرد.

به گزارش ایکنا، نشست هم‌اندیشی نخستین نمایشگاه «زندگی سالم»، 21 دی‌ماه با حضور تولیدکنندگان محصولات سلامت‌محور، انجمن‌های مرتبط، سازمان‌های ذی‌صلاح، متخصصان تغذیه، مشاوران ورزشی و اهالی رسانه و با مشارکت انجمن ارگانیک ایران که حامی اصلی این نمایشگاه است در محل اتاق بازرگانی ایران برگزار شد.

در ابتدای این نشست، سید رضا نورانی، رئیس انجمن ارگانیک ایران، ضمن بیان ظرفیت‌ها و اقدامات انجمن ارگانیک، تولیدکنندگان محصولات سلامت محور را به حضور در نمایشگاه زندگی سالم دعوت کرد و گفت: امروز در دنیا اهمیت محصولات ارگانیک برای همه مشخص شده و کشورهای مختلف برای تشویق مردم به استفاده از این نوع محصولات برنامه ریزی‌های مختلفی دارند، اما در ایران حمایت‌های چندانی از این بخش نشده و متأسفانه در شناسایی محصولات سلامت محور و ارگانیک به جامعه با ضعف‌هایی روبه‌رو هستیم. برگزاری این نمایشگاه می‌تواند نقش مثبتی در فرهنگ‌سازی و ترویج تغذیه سالم در جامعه داشته باشد.

در ادامه این نشست میلاد بهادری، مدیرعامل گروه رسانه‌ای آتا و دبیر اجرایی نمایشگاه تخصصی زندگی سالم، به بیان اقدامات دبیرخانه اجرایی نمایشگاه پرداخت و گفت: تمام تلاشمان را برای جذب مخاطب حداکثری و معرفی رویداد به شهرواندان به کار گرفته‌ایم و تا این لحظه با استقبال بی‌نظیر گروه‌های مختلف روبه‌رو بوده‌ایم.

در ادامه امید صالحیان، متخصص تغذیه ورزشی با اشاره به معرفی نشدن محصولات ارگانیک در جامعه، گفت: در این زمینه دچار کم کاری شده‌ایم و بسیاری از گروه‌های هدف از جمله ورزشکاران، با این محصولات آشنایی چندانی ندارند.

صالحیان به برگزاری نمایشگاه زندگی سالم اشاره کرد و گفت: نمایشگاه زندگی سالم برای اولین بار است که برگزار می‌شود و حساسیت‌های بسیاری وجود دارد که در این رویداد فقط محصولات سلامت محور ارائه و معرفی شوند.

چهار اصل ارگانیک

امیری، عضو هیئت مدیره انجمن ارگانیک ایران نیز در ادامه به چهار اصل ارگانیک اشاره کرد و افزود: اصل اول سلامت است این سلامت در نوع تفکر، نوع محصول، نوع اندیشه و نوع عملکرد مجموعه‌ای که در زمینه تولید محصول غذایی است، مورد نظر است. اصل دوم اکولوژی است. تمام نظم این کره براساس سیستم اکولوژیکی که روی زمین حاکم است می‌چرخد بنابراین خیلی مهم است که فعالیت‌های کشاورزی و تولیدی هیچ لطمه‌ای به محیط زیست و منابع طبیعی نزند.

امیری سومین اصل محصولات ارگانیک را اصل مراقبت معرفی کرد و گفت: باید از خاک، آب و هوا مراقبت شود و حتی کشاورز و تولید کننده‌ای که دارد در این مزارع کار می‌کند نیز از مزایای خوبی برخوردار باشند. اصل چهارم هم بحث انصاف است. هر فعالیتی که ما انجام می‌دهیم باید انصاف در ذهن و وجدان ما نسبت به آن فعالیت وجود داشته باشد تا عملکرد مثبتی در کره زمین داشته باشیم. بر پایه این چهار اصل بازرسی محصولات ارگانیک انجام می‌شود.

وی اظهار کرد: امروز مؤسسه استاندارد، وزارت بهداشت و جهاد کشاورزی هیچ حمایتی از تولید و ترویج مصرف محصولات ارگانیک در کشور نداشته‌اند و نخواهند داشت. انجمن به عنوان یک تشکل رو به جلو حرکت خواهد کرد تا صدا و مطالبه‌گر در این عرصه باشد. ما بار سنگین سلامت را روی دوش خودمان می‌کشیم و در مقابل آن هم وظیفه حاکمیت حمایت است. ما تمام سیاست‌های حمایتی که می‌توانند در زمینه تولید محصول ارگانیک داشته باشند را به اطلاع مسئولین رسانده‌ایم اما با تغییر هر مسئول سیر این اطلاع‌رسانی باید مجدداً تکرار شود.

در ادامه یکی از تولیدکنندگان در این نشست به بیان نکاتی پرداخت و گفت: در بحث محصولات فراسودمند ما نیز با مشکلاتی مواجه هستیم. در بحث لیبلینگ محصولات فراسودمند وزارت بهداشت دست تولید کننده‌های فراسودمند را بسته است و ما نمی‌توانیم هیچ چیزی را ادعا کنیم، در چنین وضعیتی چگونه می‌توایم محصول خود را به عنوان محصول فراسودمند معرفی کنیم.

تولیدکننده دیگری نیز در این جلسه به ابراز گلایه‌هایی از شرکت‌های گواهی دهنده پرداخت و گفت: تولید کننده در قبال مردم، مسئولین، سازمان‌ها و ارگان‌ها مسئول است اما کسی در قبال او مسئولیتی قبول نمی‌کند. برای مثال ما از یک شرکت گواهی استاندارد گرفته‌ایم و هزینه‌های زیادی هم بابت این گواهی پرداخت کرده‌ایم اما دو سال بعد متوجه می‌شویم سرتیفیکیت آن شرکت در این مدت تمام شده است. متأسفانه انجمن اطلاعاتی در این زمینه ندارد.

قمیت را از روی بسته‌بندی پاک می‌کنند

وی افزود: یکی دیگر از مشکلات تولیدکنندگان محصولات ارگانیک این است که من به عنوان تولید کننده محصول را تولید کرده‌ و به اقصی‌نقاط کشور برده‌ام اما فروشنده در فروشگاه قمیت را از روی بسته‌بندی پاک می‌کند. به اعتقاد من انجمن می‌تواند روی این موضوع نظارت داشته باشد.

یکی دیگر از فعالان اقتصادی حاضر در جلسه نیز در سخنانی با تأکید بر اینکه در مورد محصولات ارگانیک نه تنها خلأ قانونی داریم بلکه حتی چیزی به نام قانون نداریم، بیان کرد: یکی از مشکلاتی که در این عرصه با آن مواجه هستیم این است که کارشناسی وجود ندارد که بیاید در خصوص یک برند قیمت گذاری کند. پیشنهاد من این است که انجمن اگر تمایل داشته باشد طرحی را در این زمینه آماده کرده‌ایم که در آن کلمه ارگانیک تعریف شده و کالاهایی که زیرمجموعه ارگانیک قرار می‌گیرند نیز احصاء شده است، به اعتقاد من این طرح می‌تواند خلأ قانونی در این حوزه را از بین ببرد.

بی‌توجهی به خواسته‌های تولیدکنندگان محصولات ارگانیک

تولیدکننده دیگری در ادامه نیز به بی‌توجهی نمایندگان مجلس نسبت به خواسته‌های تولیدکنندگان محصولات ارگانیک اشاره و اظهار کرد: چندین سال است با نمایندگان مجلس در ارتباط هستیم نقشه راه و جایگاه ارگانیک را برای آنها تعریف کردیم اما متأسفانه این موضوع را در اولویت پیگیری نمی‌دیدند. با نوعی کم فروشی از لحاظ قانونی مواجه هستیم.

یکی دیگر از تولیدکنندگان محصولات سلامت محور در این نشست به بیان نکاتی پرداخت و گفت: من به عنوان تولید کننده فقط خودم را نمی‌بینم اگر فقط خودم را ببینم راحت به سود می‌رسم. اما دغدغه ما چیزی فراتر از سود است، دغدغه ما رساندن محصول سالم به دست همنوع است؛ با این کار بخشی از اصل انصاف که جزء اصول چهارگانه است، هم تأمین می‌شود.

وی با تأکید بر اینکه در بحث محصولات ارگانیک یک طرف قضیه مسئولان هستند، افزود: تولید کننده محصول ارگانیک می‌داند چه مشکلاتی دارد اما آنکه باید گوش شنوا داشته باشد و موانع را برطرف کند مسئولان هستند.

یادآور می‌شود، نخستین نمایشگاه تخصصی زندگی سالم، پنجم تا هفتم بهمن در مرکز نمایشگاهی برج میلاد تهران برگزار می‌شود. علاقه‌مندان می‌توانند طی این سه روز، به صورت رایگان از این نمایشگاه بازدید کنند.