کد خبر: ۴۲۶۸۸۰۲

تاریخ: ۲۹ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۵:۲۳

نوجوانان و روزه‌داری/9

آیا نوجوانان روزه‌دار باید مکمل بخورند + فیلم

مصرف مکمل‌ها بدون تجویز پزشک برای نوجوانان خطرناک است؛ اگر نوجوانی رژیم غذایی متنوع و مناسب داشته باشد، آب کافی بنوشد و غذاهای فراوری شده نخورد، تمام مواد مورد نیازش از غذا تأمین می‌شود.

مبدأ پیدایش غذا از جانب خداوند است که این نعمت بزرگ را برای تندرستی، تداوم حیات و توانمندی در انجام تکالیف به انسان اعطا کرده است. اما همین غذا اگر درست استفاده نشود منشأ اصلی بیماری انسان خواهدشد.

پس غذایی که می‌خوریم بسیار مهم است؛ مطرح شدن مبحث غذا در ۲۵۰ آیه قرآن، وجود سوره‌ای به نام «مائده» و ده‌ها روایت از معصومین(ع) این اهمیت را به خوبی نشان می‌دهد. پس در تمام دوران زندگی باید همانگونه که قرآن دستور داده است به غذایمان نگاه کنیم و ببینیم چه می‌خوریم.

اما نوع غذا و نحوه مصرف مواد غذایی در دوران نوجوانی به دلیل رابطه مستقیم آن با رشد، اهمیت وافری دارد. این اهمیت در ماه رمضان تشدید می‌شود چرا که نوجوانان باید روش صحیح غذا خوردن در این ماه مبارک را بدانند تا هم سالم بمانند و هم بتوانند از فیوضات پربرکت رمضان بهره‌مند شوند.

خبرگزاری ایکنا با هدف آموزش اصول تغذیه صحیح نوجوانان در ماه رمضان میزبان لیلا آزادبخت، استاد تمام دانشگاه علوم پزشکی تهران است که طی 11 جلسه مباحث علمی مرتبط با تغذیه نوجوانان در ماه مبارک رمضان را تشریح کرد.

آزادبخت در نهمین جلسه این دوره آموزشی مبحث «مصرف مکمل‌ها» را تشریح کرد که با هم این درس‌گفتار را می‌بینیم و می‌خوانیم.

موضوع مورد بحث امروز، مصرف مکمل‌ها در ماه مبارک رمضان برای نوجوانان است. ابتدا لازم است بر این نکته تأکید شود که اگر یک رژیم غذایی کامل و کافی برای نوجوانان فراهم شود که شامل تمام گروه‌های غذایی باشد، نیازی به نگرانی درباره دریافت ریزمغذی‌های مختلف وجود ندارد.

در صورتی که نوجوانان هر روز از گروه‌های غذایی شامل نان و غلات، میوه‌ها، سبزی‌ها، لبنیات، پروتئین‌ها و همچنین چربی‌های مفید استفاده کنند، تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را به مقدار کافی دریافت خواهند کرد. تنها مکملی که ممکن است نیاز باشد، ویتامین D است، زیرا منابع غذایی این ویتامین محدود هستند. توصیه می‌شود سطح ویتامین D نوجوانان بررسی شود و در صورت کمبود، از مکمل ویتامین D استفاده شود.

برخی از نوجوانان، به‌ویژه دختران نوجوان، ممکن است با کمبود آهن مواجه باشند. این افراد باید آزمایش خون انجام دهند و در صورت تشخیص کم‌خونی، از مکمل آهن و برخی ویتامین‌های گروه B که در کم خونی ممکن است نقش داشته باشند مانند اسید فولیک، ویتامین B6 و ویتامین B12 استفاده کنند. بنابراین، اگر نوجوانان مشکلی نداشته باشند و همه گروه‌های غذایی را به مقدار کافی مصرف کنند، نیازی به مصرف مکمل‌های خاص نیست.

استفاده بی‌رویه از مکمل‌ها می‌تواند عوارض جدی به همراه داشته باشد، به‌ویژه در مورد ویتامین‌های محلول در چربی مانند ویتامین A، ویتامین E، ویتامین K و ویتامین D در مقدادیر زیاد. این ویتامین‌ها در چربی بدن ذخیره شده و به راحتی دفع نمی‌گردند، بنابراین مصرف بیش از حد آن‌ها ممکن است باعث بروز عوارض جانبی شود. همچنین، برخی نوجوانان ممکن است به اشتباه از مکمل‌های پروتئینی استفاده کنند. مصرف طولانی‌مدت این مکمل‌ها می‌تواند به کلیه‌ها آسیب زیادی وارد کند.

برخی افراد تصور می‌کنند که در ماه مبارک رمضان، به دلیل روزه‌داری، نوجوانان باید از مکمل‌ها استفاده کنند؛ این تصور نادرست است. اگر نوجوانان رژیم غذایی کافی و کاملی داشته باشند، نیازی به مصرف مکمل نیست و می‌توانند تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را از طریق غذا دریافت کنند.

یک رژیم غذایی سالم باید متنوع بوده و شامل تمام گروه‌های غذایی و زیرگروه‌های غذایی باشد؛ اگر نوجوان ما از این رژیم غذایی متنوع استفاده می‌کند، آب کافی می‌نوشد و از غذاهای ناسالم و فرآوری‌شده استفاده نمی‌کند می‌تواند به راحتی تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را از طریق رژیم غذایی تأمین کند.

{$sepehr_media_3806181_400_300}