Espagne : les parents d’élèves marocains se plaignent du Halal servi à l’école
Dans une déclaration, elle demande aux responsables locaux et régionaux de jouer leur partition pour le respect du droit des enfants à une alimentation saine.
Le menu des cantines scolaires des élèves de confession musulmane dans les écoles laisse à désirer. Les parents d’élèves déplorent et dénoncent la mauvaise qualité de la nourriture proposée aux enfants : du poisson à l’odeur de plastique, du poulet sans aucun cachet halal, des morceaux de fruits pourris, et même des morceaux de porc dans des œufs farcis, précise l’association dans la déclaration.
L’accès à la nourriture Halal est un droit reconnu par la législation espagnole et consacré dans l’accord de coopération entre l’État et la Commission islamique d’Espagne (loi 26/1992), ajoute la déclaration qui poursuit que selon l’article 14 de cet accord, « la nourriture des étudiants musulmans des centres éducatifs publics et privés concertés qui le demandent, sera adaptée aux préceptes religieux islamiques… »
Dans la réalité, l’association, qui porte la voix des parents d’élèves, reconnaît que loin des médias, de nombreuses cantines scolaires en Espagne offrent déjà l’option d’un menu Halal tous les jours à leurs étudiants musulmans.
Pour se faire entendre, les parents d’élèves, à travers l’association, ont adressé leur requête aux responsables locaux et régionaux. Ils espèrent que leur cause sera entendue, car sans une bonne volonté politique et sans une démarche inclusive, aucune solution n’est possible, ont-ils indiqué, appelant toutes les parties (responsables politiques, centres éducatifs et parents d’élèves) à faire preuve de responsabilité.
