Mahmoud Shahat Anwar a étudié à Al-Azhar dès son enfance jusqu'à l'université, où il a étudié de nombreux livres de commentaires et appris le Tajweed, les commentaires et les hadiths. Mahmoud Shahat a créé de nombreuses écoles coraniques en Indonésie, à Birmingham, en Angleterre, au Pakistan et en Afrique du Sud, au nom de son père.
Mahmoud Shahat a commencé ses voyages en 2004. Après son voyage en Angleterre en 2006, de nombreuses pages ont été lancées dans le cyberespace à son nom et ses récitations y ont été affichées. Mahmoud s'est rendu en Angleterre pour la deuxième fois en 2008, et a été officiellement accueilli par des responsables londoniens à l'aéroport de Londres. Ses séances de récitation du Coran ont été chaleureusement accueillies par le public britannique qui avait placé des banderoles et sa photo dans les mosquées de 10 provinces. Cheikh Mahmoud Shahat a déclaré : « Malgré mes capacités pour faire des études de médecine, de journalisme, de langues et de traduction à Al-Azhar, en raison de mon intérêt pour le Coran, j’ai choisi de faire mes études à la faculté d'études islamiques d'Al-Azhar ».
Vidéo de sa célèbre récitation dans l'un des cercles coraniques de Londres :