Francia: La ‘taberna’ halal
Después de los embutidos y la comida rápida halal, Lyon quiere crear su primer restaurante gastronómico regional, especialmente para musulmanes.
Cuando uno come sólo alimentos halal, de inmediato se limitada a la elección de restaurantes y ciertos platillos de los cuales no se sabe más que los nombres. ¿Esto crearía una frustración en un país cuya cocina es mundialmente reconocida?
La creatividad en este ámbito no se detiene, se ha inventado la ‘delicatessen’ halal, la comida rápida halal… y la última novedad, la primera taberna halal.
La taberna en Lyon es una auténtica institución: Son restaurantes donde uno puede comprometer los placeres de la cocina.
Entonces para los habitantes musulmanes, podemos intentar imaginar el sentimiento de poder acceder a «la historia leonesa» tal y como se presenta aquí mismo.
Fuente: l’excellent Lyon Bondy Blog
ID: 265834
La creatividad en este ámbito no se detiene, se ha inventado la ‘delicatessen’ halal, la comida rápida halal… y la última novedad, la primera taberna halal.
La taberna en Lyon es una auténtica institución: Son restaurantes donde uno puede comprometer los placeres de la cocina.
Entonces para los habitantes musulmanes, podemos intentar imaginar el sentimiento de poder acceder a «la historia leonesa» tal y como se presenta aquí mismo.
Fuente: l’excellent Lyon Bondy Blog
ID: 265834
