España: Encuentro sobre la certificación halal en Europa y en los EE.UU.

Un encuentro internacional sobre la reglamentación y la certificación halal en los Estados Unidos y en Europa, se realizó el sábado 15 de mayo en Barcelona.

Iniciada por la Federación de Entidades Religiosas Islámicas de España (FEERI), y la Unión de Centros Culturales Islámicos en Cataluña, en conjunto con el Consulado general de los Estados Unidos en Barcelona, este encuentro contó con la participación de especialistas y de expertos en los campos de la agricultura, la pesca, la industricia alimenticia, las agencias de turismo; así como los representantes de las federaciones y las comunidades musulmanes en España y en Europa.

Los participantes en este encuentro-el primer en la península ibérica-se inclinaron especialmente, en la reglamentación del halal de acuerdo a la ley islámica; así como sobre la certificación en varios países, entre ellos España y los Estados Unidos, a través de las exposiciones y las conferencias sobre este tema.

Fuente: Saphirnews

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