Si bien es cierto que Sudámerica no cuenta con una fuerte población musulmana, a pesar de todo tiene un papel central en el mercado halal… y del falso halal en el mundo.
Argentina y Brasil son en efecto grandes exportadores de carne halal hacia los países musulmanes y del mercado halal europeo.
Argentina, Brasil, México y hastaUruguay exporta masivamente carne a varios países del mundo. Y cuandro de trata de aves, el Medio Oriente constituye el primer mercado para Brasil.
Cientos de miles de toneladas de pollos inundan los países del Golfo, pollo congelado sacrificado mecánicamente sin controladores.
El próximo mes de octubre, la feria profesional que se realizará en Chile reunirá a los exportadores de todo el mundo interesados en el mercado halal. De esta forma, después de Rusia, China, Paquistán y hasta Marruecos el próximo mes de septiembre, Chile tendrá también su feria halal.
Para mayor información, clique en el vínculo siguiente : http://www.chilehalal.com
Fuente: Alkanz
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