Муфтий Крганов: Роскачество готово решать вопросы сертификации халяль
По сообщению агенства IQNA со ссылкой на "Российскую газету", муфтий Альбир Крганов в интервью РИА Новости сказал: "Безусловно, конечно же, есть изначально (способы урегулирования вопросов с Роскачеством, — прим. ред.). Первоначально это обсуждалось Роскачеством с муфтиятами страны — и на Кавказе, и в Сибири, и в Поволжье. Есть взаимодоверительные отношения: и мы без государства не можем до конца реализовать всю полноту программы, и, конечно же, есть религиозный аспект, и Роскачеству и органам государства также нужно с нашими муфтиятами эту работу проводить. Поэтому Роскачество, как я понимаю, открыто к диалогу: они подписывают с муфтиятами соглашения по этому поводу и совместно все вопросы решают. И, более того, помогают производителям в регионах выйти на другие страны, чтобы продвигать продукцию нашей страны ".
Также Крганов сообщил о выдаче первого сертификата халяль в России, который был присвоен заведению с татарской кухней в Уфе.
Напомним, объем экспорта халяльной продукции из Татарстана по итогам 2023 года составляет около $11 млн. В 2022 году показатель был около $6 млн. Республика ведет большую работу по сертификации действующих предприятий.
