La feria aspira proveer una extensa y interactiva plataforma para las compañías de manufactura de comida halal, compradores y negociantes.
El mercado global para hacer negocios de comida y productos halal está estimado en $2.1 trillones de dólares al año. Con una población de musulmanes de 20 millones y 1,200 años de historia en productos de comida halal. Estos productos han sido un estilo de vida en China y parte de su cultura. La comida halal de China y los productos musulmanes son conocidos por su alta calidad, bajo precio y una gran variedad.
El evento será en la locación de Xining, debido a sus ricos recursos naturales, materias primas, y su incremento de prospectos en la manufactura de comida halal y en las exportaciones.
Según con el organizador, la exhibición se realizará en un área de 6,000 metros cuadrados, dividida a su vez en en seis partes: quioscos especiales, quioscos internacionales, área de productos éticos, área de utensilios de comida, materias primas y condimentos, y área de tecnología y comunicación.
Habrá técnicas de empaquetado de comida, ingredientes de platillos, la feria construirá una expo internacional para el mercadeo, la promoción y la venta de la comida halal y los productos musulmanes, así como para introducir al mercado global sus productos. Ahí se podrán encontrar compañías manufactureras confiables, nuevos compradores, lanzamiento de productos así como incrementar la promoción de las marcas y generar nuevos líderes de ventas, además de hacer conexiones con compradores ya existentes, dijo el Sr. Yu Ping, Vicepresidente de CCPIT.
Fuente: ANTARA News
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