Rusia: Registra la marca para la identificación de productos halal
La Agencia Federal para la regulación técnica y metrología de Rusia ha registrado un sistema halal que identifica la conformidad de los productos alimenticios y las medicinas con la ley islámica y la costumbre.
La certificación halal permitirá el reconocimiento de los productos halal rusos por los países miembros de la Organización de la Conferencia Islámica, Akhmad Halikov, presidente del servicio de prensa de la administración de musulmanes de Tatarstan que ha desarrollado el sistema, informó a Interfax.
Es prohibido el uso del dispositivo de shock eléctrico en el ganado vacuno y en las aves (los musulmanes cortan la arteria, esta es la única manera de asegurar la extracción completa de sangre del cadáver); el puerco también está estrictamente prohibido.
Los productos de confitería deben contener grasa vegetal (girasol, coco y aceite de olivo) solamente en lugar de algunos animales con sobre peso, ya que no se tiene certeza de que el animal haya sido matado bajo las leyes islámicas y las costumbres. Los productos no deben contener alcohol y el uso de agua de maleza en lugar de gelatina producida por los huesos.
Dijo Halikov: “Los musulmanes se abstienen del uso de algunas medicinas, ciertas drogas que contienen puerco en sus componentes”.
Fuente: Interfax
ID: 373763
Es prohibido el uso del dispositivo de shock eléctrico en el ganado vacuno y en las aves (los musulmanes cortan la arteria, esta es la única manera de asegurar la extracción completa de sangre del cadáver); el puerco también está estrictamente prohibido.
Los productos de confitería deben contener grasa vegetal (girasol, coco y aceite de olivo) solamente en lugar de algunos animales con sobre peso, ya que no se tiene certeza de que el animal haya sido matado bajo las leyes islámicas y las costumbres. Los productos no deben contener alcohol y el uso de agua de maleza en lugar de gelatina producida por los huesos.
Dijo Halikov: “Los musulmanes se abstienen del uso de algunas medicinas, ciertas drogas que contienen puerco en sus componentes”.
Fuente: Interfax
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