España: Encuentro sobre la certificación halal en Europa y en los Estados Unidos

El mercado del halal en Europa se ha detonado, pero los trámites permanecen siendo caóticos. Un encuentro internacional sobre la reglamentación y la certificación halal en los Estados Unidos y en Europa, se realiza este sábado 15 de mayo en Barcelona, de acuerdo al sitio Aufaitmaroc.com.

Iniciada por la Federación de Entidades Religiosas Islámica de España (FEERI) y la Unión de Centro Culturales Islámicos en Cataluña, en conjunto con el Consulado genral de los Estados Unidos en Barcelona, este encuentro contará con la participación de especialistas y de expertos en los campos de la agricultura, la pesca, la industria alimenticia, las agencias de turismo; así como los representantes de las federaciones y las comunidades musulmanas de España y de Europa.

Los participantes en este encuentro-el primero en la península ibérica-se inclinarán especialmente, en la normativa del halal de acuerdo a la ley islámica; así como la certificación en varios países europeos, entre ellos España y los Estados Unidos, a través de las exposiciones y las conferencias sobre este tema.

Fuente: saphirnews

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