Как сообщает IQNA со ссылкой на mercurynews, в субботу, 30 июня, "Halal Fest" соберет шеф-поваров и продавцов, которые специализируются на индийских, пакистанских, ближневосточных, арабских, средиземноморских, африканских и американских кухнях – они будут продавать блюда, приготовленные в соответствии с исламскими канонами.
многие из этих блюд - гирос из ягненка, хумус, грудинка, чат (индийское блюдо), гиросаи тако - стали обычным явлением на кулинарном ландшафте США. И многие участники фестиваля приходят из разных городов американского мусульманского сообщества. Во время дегустации посетители смогут посетить развлекательные мероприятия, карнавальные аттракционы и мировой рынок искусств и ювелирных украшений.
http://iqna.ir/fa/news/3725562