Как сообщает IQNA со ссылкой на Canton Fair, 30-я юбилейная международная выставка халяльных продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2023» пройдет 6–10 февраля 2023 года в Москве.
Выставка «Продэкспо-2023» считается крупнейшим проектом халяльной продовольственной тематики в России и Восточной Европе.
Средний и малый бизнес планируют знаковые премьеры. Ожидаются презентации новых продуктов, брендов, торговых марок.
По словам организаторов, на этой выставке будут представлены продукты питания со всего мира, включая продукты быстрого приготовления и напитки, а также халяльные и вегетарианские продукты.
Помимо продуктов питания и напитков, на этой выставке будут представлены новые продукты и технологии в таких областях, как упаковка и приготовление пищевых продуктов.
Халяль-продукты в России — это многомиллиардный рынок, который охватывает около 20 миллионов российских мусульман. В 2014 году стоимость российского рынка халяль составила более 35 миллиардов долларов. Халяльное мясо - один из основных продуктов халяльного рынка. Ежегодно в России производится 1,3 млн тонн халяльного мяса.
В России более 200 сертифицированных производителей, имеющих сертификат международного центра халяль-стандартизации и аттестат Совета муфтиев России.
Международная выставка халяль (Prodexpo) пройдет 6-10 февраля в Москве.
4111451