伊斯兰教中的斋戒；从敬拜安拉到社会责任

德黑兰（伊可纳）吃是正常、自然的，但《古兰经》中所说的关于吃的主题对人和动物来说不尽相同，更不是自然的。《古兰经》中对合法（清真）饮食的提及让人想起一种以简单但令人惊讶的方式影响人类社会关系的责任。

伊斯兰教关于饮食的教义是为了寻求建立一个有关营养的行为系统，并建立关于人际关系的具体规则和规定，并最终创造一个健康的社会。我们可以在“斋戒”中看到这种行为系统。

1. 敬拜安拉

安拉的尊贵的《古兰经》黄牛章第183节经文中说：“归信的人们！斋戒如同是前人的主命一样，也已成为你们的主命，以便你们敬畏。”在斋月期间从日出到日落禁止饮食是一项旨在加强人与造物主—安拉的关系并为人类精神成长铺平道路的一项特殊任务。

注意食物的清洁度

安拉在《古兰经》黄牛章第168节经文中说：“众人啊！你们可以吃大地上所有合法佳美的食物，你们不要随从恶魔的步伐，他确是你们的明敌。”

“清真”是一个通用术语，指的是伊斯兰法律中允许的一组行为。清真食品的例子之一是营养，已在 3 个案例中提及。首先，获取食物的方法必须是清真的。其次，食物本身必须是干净的。禁止饮食非洁净食物。第三，溶剂消耗量要适中，过量消耗即所谓奢侈，严禁食用。

安拉在《古兰经》黄牛章第60节经文中说：“你们吃饮安拉的给养，但不要在大地上为非作歹。”

2. 帮助有需要的人

体验饥饿的痛苦，让斋戒者在日常生活中进一步体会饥饿者的处境。这种经历，以及在斋月期间帮助有需要的人势必会减轻社会贫困和饥饿的现象。这一事实表明了宗教行为的社会性和改造性方面，它不仅关系到人和造物主的关系，而且还可以在社会中通过这一善举来改善人际关系，增强社会凝聚力，创造健康、友爱、和谐的社会。