وأفادت وکالة الأنباء القرآنیة الدولیة(إکنا) أنه نظمت جمعیة الشباب المسلم بمدینة برنسویک بولایة نیوجیرسی الأمرکیة، یوم السبت الماضی، المهرجان السنوی للأطعمة الحلال الذی شهد إقبال آلاف الزوار من المسلمین وغیر المسلمین للعام الرابع على التوالی.
ویهدف المهرجان إلى تعریف المجتمع بالأطعمة الحلال، وتعمیق المعرفة بالإسلام، وتصحیح المفاهیم والتواصل مع غیر المسلمین، علاوة على جمع التبرعات وتقدیمها للفقراء والمحتاجین واللاجئین.
وقد استقطبت هذه الاحتفالیة، التی أقیمت فی مرکز رولاند بجنوب برنسویک، مئات البائعین للأطعمة الحلال من مقاطعات کسنترال جیرسی ونیویورک سیتی وأوهایو.
أما الزائرون فتنوعوا بین المسلمین المولودین بأمریکا والمهاجرین القادمین من مختلف دول العالم الإسلامی، بالإضافة إلى قدوم أفراد من جالیات مختلفة للتعرف على العادات الإسلامیة فی الأکل والتمتع بتجربة طعام مغایر.
وحرصت شرکة کریسنت فودز على المشارکة فی هذه التظاهرة، لکونها أکبر شرکة تبیع اللحوم الحلال فی ولایات أمریکیة عدیدة، وتُعرف منتجاتها بأنها لا تحتوی على مضادات حیویة أو إضافات حیوانیة أو هرمونیة.
وأوضحت آمنة حاق، مدیرة التسویق بالشرکة، أن المستهلکین یختارون منتجات الشرکة من اللحوم والدواجن، لیس بسبب الشهادات الحلال، وإنما لأن الشرکة شهیرة بالتزامها بکافة حقوق الحیوان.
وعن المهرجان نفسه، أوضح سامی شابان، أحد المنظمین، أن الأکل والطعام بشکل خاص یولد علاقة بین الأفراد حتى بین الأکثر اختلافا.
وأضاف: "نرید أن یحضر إلى هذا المهرجان کل المسلمین لتقاسم الطعام اللذیذ، لکننا نرید أیضا أن یشارکنا کل سکان جنوب برنسویک هذه اللحظات".
وأعرب المنظمون عن سعادتهم لمشارکة "حلال غایز"، وهی شرکة أمریکیة حدیثة المنشأ تخصصت فی الأطعمة الحلال بمدینة نیویورک وفتحت صفحة لها مؤخراً على الفیسبوک حصلت على إعجاب أکثر من 42 ألف شخص فی ظرف وجیز.
ولم یقتصر هذا المهرجان على عرض المنتجات والأطعمة الحلال، بل کان عنصر المساعدات الإنسانیة حاضراً، حیث حرصت نجوى السعدی، وهی أم أحد المنظمین للمهرجان، على التواجد وبیع السندویتشات على عربة لتخصص أرباح مبیعاتها لمساعدة اللاجئین السوریین.
وکان لکل من منظمة الإغاثة الدولیة، ومنظمة الید المساعدة الأمریکیة، حضور قوی خلال هذا المهرجان، إذ لم یتوان المتطوعون العاملون بکلا المنظمتین من جمع تبرعات بشکل مباشر أو غیر مباشر لتمویل مشاریعهم التی تتمثل فی تقدیم قروض تمویلیة ومساعدات مادیة للدول المتأثرة بالکوارث الطبیعیة، ومساعدة الأطفال الیتامى بغیة توفیر الصحة والتعلیم لهم.

المصدر: إینا