Chez Marjann, bazar d'Orient et alimentation halal

11:22 - October 20, 2008
Code de l'info: 1699207
France(IQNA)- Implantée depuis 2002, La famille Bendhar tenait jusqu'alors une grande boucherie fréquentée entre autres par la communauté musulmane venue des quatre coins de Lot-et-Garonne et des départements voisins.
La fête de l'Aïd El Kébir représentant pour elle un temps fort en terme d'activités avec près de cent moutons sacrifiés selon le rite musulman à l'abattoir de Villeneuve-sur-Lot. Désormais, la famille qui possède manifestement la bosse des affaires vient d'ouvrir un vaste supermarché de 700 m2 de surface de vente et 100 m2 de réserves, toujours sur le même site derrière la station-service, mais dans des nouveaux bâtiments répondant aux normes en vigueur des supermarchés. Un projet entériné en commission d'équipement commercial.
Dédié à l'alimentation générale, il a été baptisé Marjann. Un nom sous forme de clin d'œil à la chaîne de grande distribution présente dans tout le Maroc, mais orthographié différemment. L'agencement fait la part belle à la luminosité. Les couloirs de circulation sont spacieux et les rayonnages accueillent des produits disposés au cordeau. Les caisses à l'entrée avec tapis roulants en jettent. Sans parler du rayon boucherie qui court sur 200 m2 sur lequel règnent deux professionnels, proposant des arrivages de viandes certifiées en direct des abattoirs de la bastide et de la charcuterie hallal.
Les vitrines réfrigérées sont surmontées d'une signalétique digne des grandes enseignes nationales. La fonctionnalité a été privilégiée. Et le rapport qualité prix est inscrit en lettres d'or sur le fronton. Abdel Bendhar, le gérant, est de bon commerce. Sourire et gentillesse sont affichés. Un espace bazar avec ses salons marocains trône en bonne place avec possibilité de passer commandes. Tapis, plats à tajine en terre vernissée de Tiznit, vaisselle, théières, patientent dans un coin.
Source: ladepeche
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