Selon le site uz.kursiv.media, Boukhanov a précisé que plusieurs entreprises ouzbèkes veillent déjà à ce que toutes les procédures de certification soient rigoureusement respectées. Il a toutefois mis en garde : en l’absence de confirmation adéquate de la part des importateurs, des difficultés d’approvisionnement peuvent survenir, même si les producteurs disposent de la documentation halal.
La plupart des sociétés russes prennent désormais en considération ces exigences, bien que certaines continuent de les aborder de manière purement formelle. « Si un fabricant russe produit de la viande, il comprend clairement la nécessité de la certification halal », a-t-il expliqué, ajoutant que son bureau rappelle constamment aux producteurs l’importance de cette démarche.
L’accent mis sur la certification halal devrait non seulement élargir l’accès de la Russie aux marchés où ces normes sont obligatoires, mais aussi renforcer ses relations commerciales avec l’Ouzbékistan.