Fé em Ação: 70 Voluntários de Mesquita Preparam 20.000 Refeições para o Banco de Alimentos de Austin
Unidos por uma missão de combater a fome, 70 voluntários de toda Austin, Texas, transformaram a Mesquita Nueces em uma movimentada fábrica de cozinha no domingo, preparando impressionantes 20.000 refeições para o banco de alimentos local.
Os voluntários se reuniram no domingo para tornar as 20.000 refeições uma realidade. Todos vieram de diferentes origens e demografias.
"Hoje estamos realmente tentando embalar 20.000 refeições", disse Tayseer Abubakar, especialista em engajamento de voluntários da Islamic Relief USA. A organização sem fins lucrativos é dedicada a combater a pobreza e fornecer ajuda para aqueles em maior necessidade em todo o país. Neste fim de semana, o grupo tinha seus olhos voltados para o Centro do Texas.
Por mais de quatro horas, esses voluntários trabalharam arduamente para garantir que as sacolas de refeições estivessem preparadas e prontas para serem enviadas o mais rápido possível.
"Hoje estamos em Austin, no fim de semana anterior eu estava em San Antonio, nos dois fins de semana anteriores eu estava em Nova Orleans", disse Abubakar.
"Temos pessoas de todas as diferentes demografias. Temos homens, mulheres, você sabe, não-muçulmanos, muçulmanos, cristãos, judeus, seja qual for o caso. Queremos ter certeza de que somos inclusivos. Estamos incluindo todos para que possam ajudar e alimentar essas famílias que realmente precisam dessa ajuda."
Abubakar descreveu o processo de embalar essas muitas refeições.
"A primeira estação é colocar o arroz, feijão, sete especiarias e cenouras. Todos são alimentos secos, colocando-os em uma sacola de refeição. E então a segunda estação, eles estão pesando para garantir que há ingredientes suficientes para atingir aquele valor nutricional. E então, a terceira estação é selar as sacolas."
Uma vez seladas, as sacolas de refeições são então entregues ao Banco de Alimentos do Centro do Texas para distribuição, que garante que elas cheguem às mãos certas.
"Não há realmente um específico, é qualquer um que venha a esses bancos de alimentos. É qualquer um que precise desses alimentos, certo? E nós meio que deixamos o banco de alimentos, você sabe, assumir esse empreendimento, e dar as refeições para quem quer que apareça à sua porta", diz Abubakar.
A mobilização de domingo foi apenas um dos muitos eventos realizados pela Islamic Relief USA em todo o país. A organização sem fins lucrativos diz que todos são convidados a se voluntariar com a organização, e mais informações podem ser encontradas visitando seu site.
