إقبال السياح المسلمين على المطاعم الحلال في اليابان
وحظي مطعم جديد في منطقة "شيجو – كاواراماتشي" في مدينة "كيوتو" اليابانية بإقبال كبير من قبل السياح المسلمين لتقديمه الأطعمة الحلال.
ويتكون المطعم من أربعة طوابق ويوفر للسائح المسلم الذي يبحث عن مطعم إسلامي بيئة جيدة.
ويقوم المطعم بإعداد أنواع الأطعمة اليابانية مثل الـ "رامن" و"أرز سوكياكي" و"لحوم البقر" بطريقة تناسب تعاليم الدين الإسلامي كما إنه يضم مكاناً للصلاة.
ويقول الزبون "محمد فطري هاشم" (58 عاما) بأنه سعيد كونه يستطيع تقديم طعام من اللحم لأسرته القادمة لزيارته من سنغافورة معبّراً عن أمله في تأسيس عدد أكبر من المطاعم التي تقدم الوجبات الحلال في اليابان.
ووفقاً لمنظمة السياحة الوطنية اليابانية، زار اليابان مليون سائح من إندونيسيا ودول أخرى ذات أعداد كبيرة من المسلمين العام الماضي.
وعلى الرغم من تزايد عدد السياح المسلمين إلى اليابان، إلا أن القليل من المطاعم تقدّم الطعام الحلال. وفقًا لمجلس الحلال والشؤون الدينية في كيوتو، لا يوجد سوى حوالي 20 مطعماً في المدينة أصدر المجلس لها شهادات الحلال. وتم إغلاق العديد منها بعد جائحة كورونا.
