وسيُقام أول مهرجان للطعام الحلال في مدينة "أتلانتا" الأمريكية في 19 يوليو / تموز الجاري في Atlantic Station ومن المتوقع أن يقدّم أكثر من 50 بائعاً للأطعمة الحلال أطباقاً مثل الكباب، والبرغر، والفلافل، وحلويات من المطبخ اليمني، والشرق أوسطي، وجنوب آسيا، وأوزبكستان.
ويُنظم هذا المهرجان من قبل جمعية مهرجانات المسلمين في أتلانتا في وقتٍ تُعدّ فيه الاحتجاجات الأخيرة ضد هجمات إدارة الجمارك وحماية الحدود الأمريكية وسياسات الهجرة في المدينة مناسبة للاحتفال بالمهاجرين.
إقرأ أيضاً:
وقال "حسنين لكهاني"، أحد مؤسسي المهرجان: "إن إقامة أول مهرجان للطعام الحلال في أتلانتا شعور رائع للغاية، كـ مقيم دائم في مدينة أتلانتا الكبرى، لطالما شعرت بارتباط عميق مع المجتمع المسلم؛ من تنظيم فعاليات أصغر مثل مهرجان طعام رمضان أتلانتا إلى إدارة الأعمال المتعلقة بالطهي والعقارات المحلية".
وأضاف: "إنها فرصة للمسلمين وغير المسلمين للاجتماع معاً، والاحتفال بالتنوع في مدينتنا، وتجربة الثقافة النابضة بالحياة للمسلمين ونكهات الأطعمة الحلال".
وأضاف لكهاني، الذي يملك مطعم BurgerFi في لورنسفيل، أن هذا هو الفرع الوحيد في جورجيا الذي يقدم برغر معتمد حلال.