نمو سوق الأغذية الحلال في أمريكا الشمالية
إکنا: من المتوقع أن يتجاوز سوق الأغذية الحلال في أمريكا الشمالية 200 مليار دولار بحلول عام 2033.
وفقًا لتقرير جديد صدر حول صناعة الحلال، من المتوقع أن يرتفع سوق الأغذية الحلال في أمريكا الشمالية من 100 مليار دولار في عام 2024 إلى 226 مليار دولار بحلول عام 2033، مسجلاً معدل نمو سنوي مركب قدره 9.47% (2025-2033).
هذا النمو الملحوظ ليس فقط بسبب تزايد عدد السكان المسلمين في الولايات المتحدة وكندا، بل أيضًا لأن المستهلكين غير المسلمين يختارون بشكل متزايد المنتجات المعتمدة حلالًا والتي تحمل علامات نظيفة وتهتم بالصحة. من اللحوم والدواجن إلى الحلويات والأطعمة المعلبة، تدخل الأغذية الحلال بسرعة إلى متاجر التجزئة والمطاعم الرئيسية في جميع أنحاء الولايات المتحدة وكندا.
إقرأ أيضاً:
حتى سلاسل مطاعم الوجبات السريعة والمتاجر الكبرى تتكيف مع هذه الظروف من خلال تقديم خيارات قائمة حلال، خاصة في المراكز الحضرية مثل "نيويورك وتورنتو وشيكاغو ولوس أنجلوس". وفي الوقت نفسه، تجعل منصات التجارة الإلكترونية المنتجات الحلال متاحة حتى في المدن الصغيرة والمناطق النائية.
وفقًا لهذا التقرير، تشمل عوامل نمو سوق الأغذية الحلال ما يلي: تزايد عدد السكان المسلمين، وزيادة الوعي بين المستهلكين غير المسلمين الذين يربطون الحلال بالسلامة والنظافة، وتوسع أنظمة شهادات الحلال التي تزيد من ثقة المستهلك، وزيادة التحضر والطلب متعدد الثقافات، وزيادة انتشار التجزئة بما في ذلك المتاجر الكبرى والمنصات عبر الإنترنت والمتاجر المتخصصة.
على الرغم من ارتفاع تكاليف الإنتاج ومعايير الشهادات الصارمة، يقول المحللون إن هذا السوق يوفر فرصًا كبيرة لم تستغل بعد.
أخبار ذات صلة
