Selon le bureau d’IQNA en Europe, ce congrès international a été organisé les 12 et 13 juin, par l’organisation centrale des affaires des musulmans de la Fédération de la Russie, le centre pour la coordination des musulmans du Caucase du Nord, le conseil des muftis de Moscou et l’association des accords islamiques de Russie.
Les responsables et les experts supérieurs des organisations offrant des certificats halal d’une centaine de pays, y compris Abdurrahman Linzag, directeur général de l’organisation de l’Appel Islamique des Philippines, Ali Batou, professeur de l’université turque de Tunceli, Mohammad al Mavalhi, directeur de l’organisation chargée de l’octroi de certificat halal en Australie, Mohammad Zobeyr, directeur du centre des finances islamiques et du conseil des recherches halal Al Hoda au Pakistan et Khaled Bushama, expert de la technologie de l’information et des relations publiques de France avaient participé à ce congrès.
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