Développement du marché halal en Azerbaïdjan

Bakou(IQNA)- La république d’Azerbaïdjan établit des standards halals pour les produits alimentaires afin de contribuer au développement du marché halal dans ce pays.

Selon le site Islam.ru, le comité national de la standardisation de l’Azerbaïdjan examinera dès le 1er avril la standardisation des produits alimentaires en Azerbaïdjan.
Ce standard halal vise à garantir les droits des consommateurs et éviter les rivalités malsaines et établir la confiance dans le marché intérieur.
95% de la population d’Azerbaïdjan est musulmane et les produits halals auront beaucoup de consommateurs dans ce pays.
Dès 2012, trois standards « Halal » ont été élaborés pour les produits alimentaires mais aucun n’a été respecté par les producteurs de viande en Azerbaïdjan.
Le marché halal est devenu aujourd’hui l’un des marchés florissants dans le monde, au point que de nombreux pays non islamiques préfèrent offrir les produits halals sur leurs marchés.
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