La Commission de Surveillance du Halal de la Réunion
France(IQNA)- Le 2 avril dernier, la société AVICOM avait convié les membres du Centre Islamique de la Réunion et du C.R.C.M. au grand complet, ainsi que diverses personnalités de la communauté musulmane de la Réunion au village de Corail à Saint-Gilles pour présenter la nouvelle gamme de produits de volailles "Al Halal" commercialisée notamment dans les grandes surfaces de l’Ile depuis quelques jours.
En effet, la société AVICOM, connue sous les marques Crête d’Or, Ti Gayar et Grand Matin, s’est vue délivrer à cette occasion par la Commission de Surveillance du Halal de la Réunion (C.S.H.R.) la certification "HALAL REUNION", lui permettant ainsi de proposer cette nouvelle gamme spéciale de produits à la communauté musulmane de la Réunion.
De nombreuses questions nous parviennent régulièrement au sujet des produits laitiers (yaourts, crèmes et desserts), notamment sur le caractère halâl (licite) des composants utilisés dans certains de ces produits.
Par la grâce d'Allah, la Commission de Surveillance du Halâl de la Réunion a pu finaliser il y a quelques mois un premier cahier des charges énonçant les conditions à respecter au niveau de l'abattage, de la transformation, du conditionnement et du transport de la volaille pour bénéficier de notre certification Halal et de notre marque collective "Halal Reunion".
A la fin du mois de mai dernier, la Commission de Surveillance du Halal de la Réunion s'est organisée administrativement sous la forme d'un Groupement d'Intérêt Economique, le G.I.E. "HALAL REUNION". Au cours de l'assemblée constitutive qui s'est tenue le Mercredi 30 Mai 2007 à Saint-Paul, les six personnes suivantes ont été désignées comme premiers membres du Conseil d'Administration du G.I.E., et ce, pour une durée de trois ans.
Source: halal-reunion
De nombreuses questions nous parviennent régulièrement au sujet des produits laitiers (yaourts, crèmes et desserts), notamment sur le caractère halâl (licite) des composants utilisés dans certains de ces produits.
Par la grâce d'Allah, la Commission de Surveillance du Halâl de la Réunion a pu finaliser il y a quelques mois un premier cahier des charges énonçant les conditions à respecter au niveau de l'abattage, de la transformation, du conditionnement et du transport de la volaille pour bénéficier de notre certification Halal et de notre marque collective "Halal Reunion".
A la fin du mois de mai dernier, la Commission de Surveillance du Halal de la Réunion s'est organisée administrativement sous la forme d'un Groupement d'Intérêt Economique, le G.I.E. "HALAL REUNION". Au cours de l'assemblée constitutive qui s'est tenue le Mercredi 30 Mai 2007 à Saint-Paul, les six personnes suivantes ont été désignées comme premiers membres du Conseil d'Administration du G.I.E., et ce, pour une durée de trois ans.
Source: halal-reunion
