Les produits de grande consommation seront disponibles durant le mois sacré

Casablanca(IQNA)- Le mois sacré de Ramadan est dans quelques jours. Ce n'est plus une nouvelle. Les Casablancais s'inquiètent sur la disponibilité de tous les fruits et légumes nécessaires pour les incontournables plats de ce mois sacré.

Les consommateurs n'ont pas de soucis à se faire. En effet, les responsables du marché de gros à Casablanca affirment que tous les produits de grande consommation pendant cette période seront disponibles. Tomates, carottes, pommes de terre, persil, coriandre,… seront abondants sur les étalages des commerces et à des prix abordables. Ces produits ne vont pas connaître d'augmentation selon les grossistes, même avec de probables imprévus.
Par ailleurs, les prévisions des fruits, à savoir les oranges, les clémentines, les pommes, sont largement satisfaisantes. Cependant, malgré la disponibilité en quantités suffisantes de ces produits, la première semaine risque de connaître une forte pression de la demande qui pourrait enregistrer quelques hausses de prix.
Le calme devrait retourner au fur et à mesure au marché. Le responsable du marché de gros de la métropole, Mohamed Sebki, a affirmé que «tout est prévu pour que l'approvisionnement de Casablanca se fasse dans de bonnes conditions afin d'éviter une pénurie de fruits et légumes pendant le Ramadan». Il faut dire que la ville, et vu sa large population, requiert un grand approvisionnement. Côté prix, le responsable du marché de gros affirme qu'il n' y aura pas de hausse cette année. A titre d'exemple, les tomates de Larache seront vendues entre 1,20 et 1,40 DH le kilo chez les grossistes. Par contre, les tomates lisses, de qualité meilleure, provenant de Mohammedia et Oualidia, sont vendues entre 2.80 et 3 Dh le kilo. Les pommes de terre s'achèteront dans le marché de gros au prix de 1,80 à 2,20 DH. Le prix de persil est fixé entre 1 et 1.30 DH.
Source: lematin