Séminaire sur les Produits Halal en Allemagne

Cologne(IQNA)- Un séminaire sur les Produits Halal s’est tenu le 11 octobre, en marge de l’Exposition internationale des produits alimentaires de Cologne.

Selon Cihan, lors de ce séminaire auquel participaient des responsables de Compagnies de production alimentaire, Dursun Topçu, vice-président de la Chambre de Commerce d’Istanbul (ITO) a déclaré que les produis alimentaires préparés pour les musulmans devaient être compatibles avec les enseignements islamiques et que, selon les enquêtes et les recherches faites dans les différents, plus de deux milliards de personnes consommaient des produits halal dans le monde.
«Dix millions de personnes consommant des produits halal vivent aux Etats-Unis, trente millions en Europe, 350 millions en Afrique, 950 millions en Asie et 350 millions au Moyen-Orient, et représentent un marché de plus de 635 milliards de dollars. Les produits halal sur le marché européen constituent un capital de 67 milliards de dollars. Ces chiffres montrent que les consommateurs de produits halal ne sont pas uniquement des musulmans et que des non musulmans utilisent aussi ces produits», a-t-il souligné.
Un autre séminaire sur les produis halal se tiendra du 13 au 16 octobre, à Istanbul, avec la participation du Brésil, de l’Allemagne, des Etats-Unis, de l’Argentine, de la Nouvelle-Zélande, de la Chine, des Pays-Bas et de l’Australie.
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