Selon l'Agence Internationale de Presse Coranique(IQNA), citant le quotidien jordanien Addostour, Jamil al Qodssi, expert jordanien en alimentation, tout en examinant les miracles scientifiques du Saint Coran liés à l'alimentation, a évoqué les versets portant sur l'alimentation saine et son importance sur la santé humaine.
Al Qodssi a examiné par la suite le traitement de certaines maladies en suivant un mode d'alimentation sain et équilibré en se basant sur le saint Coran et les hadiths.
Cet expert de l'alimentation a précisé: "On peut remédier à certaines maladies dont l'asthme, les maladies liées aux glandes endocrines, les reins et les maladies du cœur en suivant un mode d'alimentation correct."
Le chef de l'Association de lutte contre la méningite et des soins pour les handicapés jordaniens a mis l'accent au début de la réunion sur l'importance de sensibiliser le public sur les principes d’une alimentation saine dans la prévention de différentes maladies et la baisse de la consommation de médicaments.
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