Selon l’Agence Internationale de Presse Coranique(IQNA), citant le site d’information halalrc, cette conférence sera organisée par le conseil pakistanais des recherches sur Halal et le gouvernorat de Panjab afin de faire la lumière autour de l’importance de la consommation des produits halals en Islam et le développement de l’industrie halal au niveau mondial.
Au premier jour de cette conférence différents thèmes dont les expériences internationales liées à l’industrie halal, les capacités du marché international pour les produits halal, le besoin des sociétés musulmanes en produits alimentaires halal, les certificats halal pour les produits non alimentaires, l’industrie alimentaire halal au Pakistan, la standardisation et l’octroi des certificats halal, les besoins des marchés halal et l’importance des certificats halal seront examinés dans le cadre de trois réunions.
Une visite au laboratoire halal de l’université des sciences animales et florales de Lahore, au centre d’abattage halal de Lahore, au parc industriel halal et au centre de produits alimentaires halal de l’université de l’agriculture de Faysal Abad font partie des programmes de la seconde journée de cette conférence.
La première édition de la conférence internationale sur Halal a été organisée par l’organisation pakistanaise pour le développement commercial (TDAP) avec la coopération du conseil pour le développement halal (HDC) au mois de décembre 2010 à Karachi.
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