Selon le site ansamed, cette réunion sera organisée à l’hôtel Malpensa, par le bureau de l’Autorité Internationale Halal (HIA) en Italie, chargée d’octroyer des certificats halals aux produits halals.
Les règlementations liées aux certificats halals, les problèmes et les chances du marché halal en Europe seront examinés au cours de cette réunion.
Les représentants des agences du conseil mondial pour les aliments halals en Europe dont l’agence pour le contrôle de la qualité des produits halals, le conseil pour les produits alimentaires halals, l’Institut halal de l’Espagne, l’Institut Européen de Halal, l’HIA, la grande mosquée de Paris et l’Union des Musulmans de Pologne participeront à la réunion.
Plus de 2 milliards de personnes consomment des produits halals à travers le monde. 35 millions des consommateurs vivent dans les pays européens.
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