Le plus grand festival des plats halals en Amérique du Nord a été organisé dimanche et lundi, 16 et 17 juillet, à Mississauga au Canada.
Selon le site mississauga.com, ce festival a emporté les musulmans canadiens vers le passé pour qu'ils revisitent leurs apports et leur rôle dans la société canadienne.
La fondatrice de ce festival halal a indiqué : " Plus la population musulmane canadienne s'élargie plus l'indusrie halal se développe."
Elle a ajouté "Il existe une demande grandissante pour les nourritures halal, mais les formations sont nécessaires dans ce domaine."
En deux jours, plus de 40 000 personnes ont visité ce festival au Centre International de Mississauga.
Les visiteurs ont réservé un accueil chaleureuxaux producteurs rassemblés dans 200 stands de ce centre.