10:24 - December 19, 2018
Code de l'info: 3468194
Les révélations selon lesquelles la célèbre marque de chocolat suisse Toblerone était certifiée halal, ce qui indique qu’un produit est conforme aux exigences de la loi islamique, a provoqué la réaction de certains consommateurs non-musulmans, alors que la décision a soulagé de nombreux consommateurs musulmans.

 À la suite de l’annonce de la société de confiserie américaine Mondelez, certainsconsommateurs non-musulmans ont appelé au boycott de la célèbre marque, affirmant que leur identité était ignorée.

La barre de chocolat en forme de triangle, devenue indispensable pour les boutiques hors taxes, est fabriquée selon les méthodes islamiques depuis avril 2018, selon la société.

Le quotidien suisse Blick a annoncé que le groupe Mondelez, propriétaire de la marque Toblerone, avait décidé de ne pas divulguer ces informations afin d’éviter toute réaction indésirable des consommateurs non-musulmans.

Soulignant que la recette d’origine et le contenu du chocolat n’avaient pas été touchés, un porte-parole de la société a déclaré qu ‘ »ils évitent simplement d’utiliser des produits comme l’alcool et le saindoux ».

Bien que les musulmans soient généralement satisfaits de la décision, ils se demandent également si les produits précédents contenaient de l’alcool et du saindoux, dont la consommation est interdite selon les croyances musulmanes.

Le marché halal mondial est estimé à 430 milliards de dollars, ce qui devrait atteindre environ 740 milliards de dollars en 2025, selon un rapport publié en février 2018 par la société de recherche indépendante Grand View Research.

redaction

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