Selon Arab News, le projet Halal Brésil - lancé par la Chambre de commerce arabo-brésilienne et l'Agence brésilienne de promotion du commerce et des investissements, connue sous le nom d'ApexBrasil - vise à inciter les entreprises agroalimentaires du pays à obtenir des certifications halal et à exporter vers le monde musulman.
Le projet atteindra au moins 500 petites et moyennes entreprises et les informera des avantages de rechercher une certification halal et d'entrer sur les marchés musulmans du monde entier.
"Les exportations de protéines animales vers le monde musulman constituent une réussite au Brésil", a déclaré Silvana Scheffel Gomes, responsable du marketing à la Chambre de commerce arabo-brésilienne.
« Bien que nous ne soyons pas un pays musulman et que nous n'ayons qu'une petite communauté islamique, nos hommes d'affaires se sont efforcés de qualifier leurs entreprises pour pénétrer ces marchés. Inspirés par cet exemple, nous voulons maintenant élargir nos exportations et amener davantage de produits alimentaires brésiliens vers les pays musulmans. »
Les noix, les produits laitiers et les fruits font partie des articles qui pourraient être exportés par les entreprises brésiliennes, a-t-elle déclaré.
Pendant deux ans et demi, les participants au projet découvriront les marchés musulmans et la certification halal. Les entreprises qui décident de demander une certification seront aidées par les organisateurs du projet, jusqu'à la moitié des coûts étant pris en charge par le programme.
"Nous aiderons également certaines entreprises à participer à des activités promotionnelles, y compris des foires et des expositions internationales", a déclaré Deborah Rossoni, analyste du commerce extérieur chez ApexBrasil.