Un voyage halal vers Antarctique
Selon Travel Agent Central, le projet est dirigé par Rashidah Lim, responsable du développement commercial en Asie du Sud-Est, une vétéran de l'industrie et la seule femme chef d'expédition musulmane de l'industrie polaire.
Rashidah travaille en étroite collaboration avec Johanna du département marketing d'Albatros Expeditions ; Sara, responsable du développement commercial pour le Moyen-Orient ; et les chefs de produit, Janina et Steffan, pour commercialiser et développer ce produit, présenté comme le premier du genre dans l'industrie polaire.
«Nous sommes très fiers d'être les premiers à lancer une nouvelle aventure d'expédition passionnante dans l'industrie polaire», déclare Jens Rasmussen, directeur de l'exploitation et membre du conseil d'administration du groupe Albatros.
« Nous avons toujours été innovants, explorant de nouveaux produits et idées inspirés par notre équipe, nos partenaires et nos invités. Il s’agit d’une étape passionnante pour nous que de lancer la première croisière certifiée Halal vers l’Antarctique. Un grand merci à l'équipe derrière le projet et à Rashidah Lim pour son excellent travail qui a fait de cette idée une réalité.
Bien que les voyageurs d'autres identités religieuses soient invités à se joindre à cette aventure, l'environnement favorable aux musulmans signifie qu'aucun porc ni alcool ne seront servis.
Les passagers ne sont pas non plus autorisés à apporter à bord de la nourriture ou des boissons provenant de l’extérieur.
Outre les repas certifiés Halal (accréditation Halal par CrescentRating), la croisière d'expédition proposera des heures réservées aux femmes dans le sauna à bord, où elles pourront profiter chaque jour d'une vue panoramique sur les environs.
