
Selon anba.com.br, le undi 27 octobre, douze communications scientifiques ont été présentées lors de la première journée, consacrée à la recherche dans le domaine du halal.
Selon l’Académie internationale du halal (IHA), organisatrice de l’événement, le CTecHalal 2025 a reçu quarante-quatre études, dont quinze ont reçu une mention honorable. L’ensemble des travaux sélectionnés sera récompensé à la clôture du congrès.
L’IHA, partenaire stratégique de l’organisme de certification FAMBRAS Halal, conçoit ce congrès en parallèle du Forum GHB, organisé conjointement avec la Chambre de commerce arabo-brésilienne (ABCC).
À cette occasion, plusieurs protocoles d’accord ont été signés entre l’IHA et des institutions internationales, dont le Collège de transport et logistique d’Alexandrie (Égypte), la Global Halal Academy d’Arabie saoudite et l’Université Estácio du Brésil.
L’événement a également vu la création du Comité des notables de l’IHA, rassemblant des personnalités reconnues pour leur contribution au domaine halal.