Les conseils alimentaires pour le ramadan

Article (IQNA)- Le mois de Ramadan est un mois de pénitence et de privations et c’est le mois durant lequel il doit purifier son corps par le jeûne.

Ce n’est pas facile pour tout le monde de rester sans boire et sans manger toute la journée, surtout en cette période de fortes chaleurs car l’individu peut souffrir de faim et de soif. Les capacités physiques sont diminuées, donc il faut ménager l’organisme en dormant, en se reposant tout en respectant les conseils suivants :
Pour couper le jeûne, il faut d’abord boire un liquide chaud : du lait, du thé, du café… Selon la convenance de chacun, prendre de l’eau plate, de la boisson légère et modérément sucrée à base de fruits locaux.
Ces liquides ne doivent pas être trop sucrés (au plus, deux morceaux pour une tasse). Manger quelques dattes, comme les autres fruits secs, elles sont très riches en énergie, fibres et minéraux.
Puis manger un plat plus consistant et complet qui doit être composé de chacun des aliments suivants :
-ceux qui apportent de l’énergie : riz, pâtes alimentaires ou pomme de terre ou pain.
-ceux qui apportent des protéines : viande ou poisson ou volaille ou œuf.
-ceux qui apportent des vitamines et des minéraux : des légumes frais et des fruits frais qui protègent contre les maladies et facilitent le transit intestinal.
Il faut varier tous les jours les aliments que l’on mange et boire à satiété. L’organisme a besoin de beaucoup d’eau : au moins un litre et demi de liquide. Le jeûne éparti en au moins six verres d’eau ou toute autre boisson entre le couper et l’aube.
A l’aube, prendre un bon plat consistant selon la convenance et les moyens de chacun et boire encore de l’eau.
Boire des liquides trop chauds ou trop froids à la coupure du jeune, consommer trop d’épices, consommer des aliments frits et consommer des aliments trop gras, trop sucrés, trop salés sont conseillé au mois de ramadan.

Source: Sudonline