Produits viandeux islamiques offerts sur le marché russe avec la marque halal

Saint-Pétersbourg(IQNA)- Les aliments empaquetés et les produits viandeux islamiques halal enregistrés et ayant la marque spéciale gouvernementale sont largement mis à la disposition des musulmans russes.

Le directeur d'un restaurant islamique à Saint-Pétersbourg, deuxième ville russe, a déclaré : "C'est un travail difficile de préparer les produits alimentaires et viandeux islamiques dans une ville de 6 millions d'habitants. Nous accueillions ici tous les jours un grand nombre de musulmans dont bon nombre d'entre eux sont venus d'autres villes ou pays. Par conséquent pour nous il est très important d'avoir accès à la viande officiellement halal."
L'islamologue russe et professeur d'université, Gommer Galiwitch Isaïev a déclaré : "La viande d'abattage islamique jouit d'une grande importance pour tout musulman et l'enregistrement pour la première fois en Russie de la viande islamique halal représente un grand succès pour la communauté musulmane."
"Auparavant les musulmans russes s'approvisionnaient en viande halal par les vendeurs libres ou des intermédiaires ou même dans les villages près des grandes villes", a-t-il ajouté.
Le nombre des musulmans dans la Fédération de la Russie s'élève à quelque 20 millions.