Il y a dix modules sous la norme halal qui représente huit secteurs particuliers, a fait savoir le PDG de l'IHI, Darhim Hashim, lors d'une session parallèle du 4e Forum mondial Halal(WHF) de 2009.
"Nous avons réussi à accomplir cinq modules et nous souhaitons que les modules restants soient achevés pour être soumis au débat public d'ici la fin de l'année", a-t-il déclaré.
Les cinq modules accomplis, qui seront dévoilés au public lors du forum, sont la logistique, l'abattage des volailles, l'abattage des animaux bovins et ovins, le bien-être des animaux et les services alimentaires.
A cet effet, l'alliance IHI a tenu des réunions avec des institutions nationales de norme des pays du Conseil de coopération du Golfe (CCG) et de l'Organisation de la conférence islamique (OCI), et des agents importants de l'industrie, a affirmé M. Darhim.
L'Alliance IHI, relevant de la Chambre de commerce et d'industrie islamique (ICCI), a pour mission de développer la norme halal internationale.
Source: Xinhua