Selon l'Agence Internationale de Presse Coranique(IQNA), citant l’agence de presse malaisienne Bernama, le comité organisateur de l’exposition a annoncé mardi 5 avril: « Cette exposition doit permettre la présentation des industries alimentaires, des produits et des services islamiques halals sur la scène internationale. »
Le comité a ajouté : « Le ministère chinois du commerce va organiser cette exposition afin de présenter l’immense potentiel de l’industrie alimentaire halal et la promouvra d’une exposition traditionnelle en une exposition commerciale professionnelle au niveau international. »
Avec une population de 150 millions de musulmans, la Chine a le taux de croissance le plus rapide dans le monde au secteur de l’industrie alimentaire halal.
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